Amoniac là một khía cạnh bị hiểu lầm và đáng sợ trong việc quản lý chất lượng nước ao.

Nguồn amoniac chính là chất thải của cá. Tốc độ cá bài tiết amoniac có liên quan đến tốc độ cho ăn và hàm lượng protein trong thức ăn. Protein cao và lượng thức ăn lớn dẫn đến nhiều amoniac hơn. Protein được cá sử dụng để tạo cơ và năng lượng trong khi chất thải ammoni a được bài tiết qua mang.

Một nguồn amoniac chính khác là sự phân hủy chất hữu cơ ở đáy ao. Chất rắn trong phân do cá bài tiết, nước tiểu, xác thực vật và thức ăn thừa sẽ lắng xuống đáy ao và phân hủy. quá trình phân hủy này tạo ra amoniac khuếch tán từ trầm tích vào nước.

Amoniac gây độc cho cá ở mức độ cao cũng như thấp. Ở nồng độ amoniac cao, cá sẽ trở nên lờ đờ và chết. Ở mức độ thấp, chúng gặp phải những tác động dưới mức gây chết như tăng trưởng kém, chuyển đổi thức ăn kém và giảm khả năng kháng bệnh ở nồng độ dưới mức gây chết.

Amoniac tồn tại ở trạng thái cân bằng ở hai dạng; ion amoni NH4+ và NH3 amoniac tự do. Amoniac trong nước có thể là khí tự do, không ion hóa, độc hại (NH3) hoặc ion amoni không độc hại (NH 4+). Hầu hết các bộ dụng cụ thử nghiệm đều đo tổng lượng amoniac, là tổng của cả hai dạng. Amoniac không ion hóa độc hại nhất ở độ pH trên 8,5 và ở nhiệt độ trên 86°F. Khi độ pH tăng lên, NH4+ bị ion hóa được giải phóng thành khí NH3. Xem hình bên dưới minh họa mối quan hệ giữa pH nhiệt độ và % amoniac độc hại không bị ion hóa.

Không giống như con người bài tiết nitơ khử trong dòng chất thải nước tiểu, cá giải phóng nitơ amoniac khử qua cấu trúc mang. Giống như việc vận chuyển oxy vào và carbon dioxide ra khỏi phổi của chúng ta, quá trình vận chuyển amoniac qua bề mặt mang cá được điều khiển bởi một gradient nồng độ (tức là di chuyển dần dần từ nơi có nồng độ cao ở một bên của mang [bên trong ] đến nồng độ thấp trên bề mặt bên ngoài). Tuy nhiên, quá trình truyền này chắc chắn sẽ chậm lại khi độ lớn của gradient này giảm. Thật vậy, khi nồng độ amoniac tự do bên ngoài tăng lên, cá sẽ khó giải phóng amoniac hơn...khi đó nồng độ amoniac tự do trong máu của nó sẽ tăng lên.

Trong ao, pH dao động theo quá trình quang hợp làm tăng pH và hô hấp làm giảm pH. Vì vậy, amoniac độc hại chiếm ưu thế vào thời điểm cuối giờ chiều và đầu giờ tối. Sự cân bằng giữa amoniac độc hại không bị ion hóa (NH3) và ion amoni không độc hại (NH4+) cũng bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và độ mặn. Ở bất kỳ độ pH nhất định nào, nước ấm hơn sẽ có nhiều amoniac độc hại hơn.

Trong điều kiện bình thường NH3 (amoniac) và NH4+ (amoni) đều sẽ có mặt trong nước ao nuôi. Cả hai tồn tại ở điểm cân bằng bị chi phối chủ yếu bởi độ pH và nhiệt độ. Khi độ pH tăng, amoniac bị ion hóa (NH4+) được giải phóng thành khí độc (NH3). Mối quan hệ này đòi hỏi phải xem xét cẩn thận nồng độ amoniac khi thêm baking soda để tăng độ kiềm. Nếu bạn có lượng amoniac cao thì có điều gì đó không ổn và bạn phải khắc phục sự thiếu hụt.

Nguyên nhân sâu xa của lượng amoniac có độc tính cao (NH3) có thể là một trong những nguyên nhân sau:

1. Tồn kho quá nhiều hoặc dự trữ quá nhanh.

2. Cho ăn quá nhiều

3. Cá chết, thực vật hoặc thức ăn trong ao

4. Bộ lọc không hoạt động chính xác hoặc không có kích thước phù hợp

5. Bộ lọc làm sạch quá mức có thể đã giết chết hoặc loại bỏ các khuẩn lạc vi khuẩn có lợi

6. Nước sử dụng để thay đổi phải có độ pH tương tự hoặc thấp hơn ao nuôi, nếu không NH4 có thể bị chuyển thành NH3 độc hại do độ pH tăng. Việc bổ sung Amquel + có thể được yêu cầu.

Những cách phổ biến để loại bỏ hoặc kiểm soát amoniac:

Ngắn hạn (loại bỏ ngay lập tức amoniac)

Thay nước - đây là phương pháp nhanh nhất và đáng tin cậy nhất nhưng cần cẩn thận để không gây căng thẳng cho cá hoặc thêm nước không an toàn vào cá.

Hóa chất loại bỏ amoniac - có rất nhiều loại hóa chất loại bỏ amoniac trên thị trường như Amquel + cô đặc hoặc Zeolite, hãy biết bạn đang sử dụng loại gì và làm theo liều lượng khuyến nghị.

Dài hạn

• Tăng cường lọc sinh học

• Giảm cho ăn

• Loại bỏ mảnh vụn

• Giảm lượng cá

• Bổ sung vi khuẩn có lợi như Microbe-lift PL

Kiểm tra amoniac

Có một số cách để kiểm tra NH3 và NH4 trong bể cá, đầu dò và dải nhúng vẫn chưa phổ biến và hầu hết mọi người đều sử dụng bộ dụng cụ kiểm tra chất lỏng. Những điều này xảy ra trong hai loại bộ dụng cụ kiểm tra amoniac lỏng chính:

Bộ dụng cụ Nessler có một thuốc thử, tức là một chai chất lỏng hoặc một viên để hòa tan trong mẫu nước của bạn. Nếu bộ kiểm tra amoniac của bạn có màu hổ phách thì đó là Nessler. Nhìn chung, chúng sử dụng nhanh hơn, nhưng các sản phẩm khóa amoniac (ví dụ AmQuel) sẽ khiến bộ dụng cụ Nessler cho kết quả dương tính giả. Bộ dụng cụ kiểm tra Nessler đo amoniac NH3 và amoni NH4. Điều này rất quan trọng cần lưu ý và thường bị bỏ qua vì bạn sẽ cần sử dụng biểu đồ tra cứu để xem mức NH3.

Các xét nghiệm dựa trên Salicylate mới, với hai bộ thuốc thử đo tổng lượng amoniac (NH3+NH4). Nếu bộ kiểm tra amoniac của bạn có các màu từ vàng đến xanh lục đến xanh lam thì đó là salicylate. Bộ dụng cụ xét nghiệm salicylate không bị ảnh hưởng bởi AmQuel và các sản phẩm tương tự.

Bộ dụng cụ kiểm tra Amoniac của Seachem

Bộ dụng cụ này đo tổng (NH3 và NH4+) và amoniac tự do (chỉ NH3) xuống dưới 0,05 mg/L và hầu như không bị nhiễu trong nước biển và nước ngọt. Bộ sản phẩm này có thể được sử dụng với nước ngọt hoặc nước biển. Không giống như các bộ dụng cụ khác trên thị trường, cơ sở hóa học của thử nghiệm này đảm bảo rằng rất khó xảy ra nhiễu từ các chất khác

Sử dụng Seachem Prime?

Việc kiểm tra amoniac bằng các bộ dụng cụ kiểm tra ở trên có thể tạo ra kết quả sai sau khi thay nước nếu bạn thêm nhiều chất khử clo. Dầu xả Prime của Seachem sẽ cho kết quả sai về amoniac trong cả xét nghiệm Thuốc thử và salicylate của Nessler. Natri thiosulfat, Na2S2O3, trong Prime phản ứng với ion clorua có trong thuốc thử thử nghiệm. Theo Seachem sau 24 giờ, bạn sẽ có thể kiểm tra lại và nhận được kết quả chính xác.

Một giải pháp thay thế là sử dụng thiết bị Seneye để liên tục đo nồng độ amoniac độc hại trong bể cá hoặc ao của bạn.

Email câu hỏi: john@blueribbonkoi.com